🏷️ برند: Aseel
⌛ تاریـــخ انقضــــا:01.2027
🌍 کشور مبدا: امارات متحده عربی
📦 حجم خالص: 1.8 لیتر
💠 دسته بندی: روغن های خوراکی سالم
🌽 نوع: ترکیب روغن پالم و روغن ذرت
🌿 ترکیب: نسبت متعادل روغن پالم و ذرت تصفیه شده، غنی شده با ویتامین E، بدون کلسترول
💎 ویژگی متمایز: پایداری حرارتی بالا، جذب کم چربی، طعم ملایم و طبیعی
معرفی کوتاه
روغن اصیل ذرت محصولی از برند معتبر Aseel است که روغن ارزشمند ذرت به صورت علمی و استاندارد تولید شده است. این باعث می شود روغن هم زمان پایداری حرارتی بالای پالم و مزایای تغذیه ای روغن ذرت را داشته باشد. بافت یکدست و طعم خنثای آن گزینه ای ایده آل برای استفاده روزانه در خانه و آشپزخانه حرفه ای است.
تجربه و کاربرد
🥗 روغن اصیل ذرت با فرمول ترکیبی خود مزایای دو دنیای متفاوت را هم زمان ارائه می دهد. از یک سو روغن ذرت به دلیل پایداری بالا کمک می کند هنگام سرخ کردن، روغن رطوبت و رنگ طلایی غذا را حفظ کند و از سوختن زودهنگام جلوگیری نماید، و از سوی دیگر روغن ذرت با ترکیب طبیعی خود باعث حفظ طعم اصلی مواد غذایی و تامین ویتامین E لازم برای بدن می شود. هنگام سرخ کردن غذاهایی مثل کتلت، ماهی یا سیب زمینی، این روغن به خوبی سطح مواد را ترد کرده و داخل آن را نرم نگه می دارد. طعم خنثی آن اجازه می دهد مزه ادویه و چاشنی ها به طور کامل حس شود.
🫒 در پخت غذاهای سنتی ایرانی یا غذاهای مدرن بین المللی مانند پاستا، سبزیجات تفت داده یا خوراک گوشت، روغن اصیل ذرت تعادل ویژه ای بین سبک بودن و قدرت پخت ایجاد می کند. وجود روغن ذرت در ترکیب باعث کاهش جذب چربی توسط مواد غذایی می شود و پالم تصفیه شده نیز بافت روغن را در برابر حرارت پایدار نگه می دارد. در نتیجه بعد از پخت، غذا چرب و سنگین نیست و ظاهر آن همچنان شفاف و با رنگ طبیعی می ماند. همچنین میزان کف کردن روغن پایین است که برای استفاده های مکرر در آشپزخانه های حرفه ای اهمیت زیادی دارد.
✨ ترکیب طبیعی این روغن نه تنها باعث بهبود طعم غذاهای روزمره می شود، بلکه از نظر سلامت نیز گزینه ای مطمئن است. وجود ویتامین E به عنوان آنتی اکسیدان طبیعی به حفظ شادابی پوست و کاهش اثرات اکسیداسیون در بدن کمک می کند. با استفاده روزانه از روغن اصیل ذرت، نیاز بدن به چربی مفید تامین می شود در حالی که مصرف کلسترول به حداقل می رسد. این روغن می تواند پایه ای مطمئن برای آشپزی سالم باشد و با دوام بالا و انعطاف کاربری، انتخابی هوشمندانه برای خانواده هایی است که خواهان تغذیه متعادل در کنار طعم مطلوب هستند.